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本日の焼き物
1/10
定番盛り合わせ
3800円（税込4180円）
生サガリ・生ハラミ・和牛カルビ・鶏せせり・豚とろ
1/10
特選五種盛り《大》
5900円（税込6490円）
特選和牛稀少部位の５種盛り 《約4枚×5種》
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特選五種盛り
3000円（税込3300円）
特選黒毛和牛の希少部位のちょっと盛り 《約2枚×5種》
1/10
ホルモン五種盛り
1800円（税込1980円）
新鮮なホルモンをちょっとずつ五種類 各約35g×五種
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生サガリ
800円（税込880円）
生のサガリ
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生ハラミ
900円（税込990円）
生の横隔膜
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特上タン
1700円（税込1760円）
生タンの芯の部分
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和牛カルビ
850円（税込935円）
黒毛和牛の上バラ
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特上カルビ
1700円（税込1760円）
最高級『三角バラ』
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生タン
1000円（税込1100円）
生で仕入れて提供する生の牛タン
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葱タン
1050円（税込1155円）
牛タンねぎだく
1/10
厚切りヒレ
950円（税込1045円）
国産牛ヒレのステーキカット
1/10
せせり
600円（税込660円）
中札内鶏の首肉
1/10
もも
450円（税込495円）
鶏のもも肉
1/10
豚とろ
600円（税込660円）
道産豚の頬肉
1/10
生ラム
850円（税込935円）
仔羊の肩ロース
1/10
生ホルモン
450円（税込495円）
豚の生直腸
1/10
のど軟骨
450円（税込495円）
のどの軟骨
1/10
やげん
550円（税込605円）
鶏の軟骨
1/10
特上ガツ
700円（税込770円）
道産豚の胃袋
1/10
上ミノ
700円（税込770円）
牛の一胃
1/10
丸腸
650円（税込715円）
和牛の小腸
1/10
シマ腸
650円（税込715円）
和牛の大腸
1/10
ウルテ軟骨
700円（税込770円）
国産牛の気管
1/10
ギアラ
550円（税込605円）
牛の四胃
1/10
生ハツ
700円（税込770円）
牛の心臓
1/10
生レバー
800円（税込880円）
牛のレバー
1/10
ウインナー
450円（税込495円）
あらびき
本日のお料理
1/10
牛とろユッケ
1000円（税込1100円）
自家製だれと卵黄で
1/10
馬刺しの赤身
1100円（税込1210円）
本格熊本直送
1/10
仔羊の炙りたたき
1100円（税込1210円）
ポン酢とにんにくで
1/10
センマイ刺し
900円（税込990円）
国産生センマイの湯引き
1/10
ミノ刺し
1000円（税込1100円）
国産生特上ミノの湯引き
1/10
キムチ盛り
550円（税込605円）
キムチの盛り合わせ
1/10
ナムル盛り
450円（税込495円）
ナムルの3種盛り
1/10
白菜のキムチ
380円（税込418円）
程良い辛味の白菜キムチ
1/10
大根のキムチ
380円（税込418円）
旨みのあるカクテキ
1/10
胡瓜のキムチ
380円（税込418円）
さっぱり辛味のオイキムチ
1/10
長芋のキムチ
450円（税込495円）
さくさくとろみのキムチ
1/10
梅のキムチ
500円（税込550円）
最高級南高梅のキムチ
1/10
チャンジャ
350円（税込385円）
タラの胃袋のキムチ
1/10
韓国のり
300円（税込330円）
酒や白米のあてに
1/10
出汁巻き玉子
750円（税込825円）
ふわふわ玉子
1/10
三つ葉のサラダ
550円（税込605円）
もみのりたっぷり和風サラダ
1/10
シーザーサラダ
600円（税込660円）
半熟玉子のせ
1/10
サンチュ
450円（税込495円）
お肉とともに
1/10
焼き野菜盛り
650円（税込715円）
新鮮な野菜の盛り合わせ
1/10
長芋焼き
450円（税込495円）
サクサク・ホクホク
1/10
ブラウンマッシュのオイル焼き
500円（税込550円）
オリーブオイル焼き
1/10
にんにく焼き
450円（税込495円）
バターとにんにくのホイル蒸し焼き
本日のご飯、スープ
1/10
石焼ビビンバ
700円（税込770円）
ナムルとキムチの釜焼き飯
1/10
盛岡冷麺
750円（税込825円）
さっぱりのど越し
1/10
ユッケジャンスープ
550円（税込605円）
牛出汁スープのピリ辛濃厚スープ
1/10
ご飯
220円（税込242円）
北海道産ななつぼし / ご飯【小】 180円（税込198円） / ご飯【大】 280円（税込308円）
1/10
葱玉飯
450円（税込495円）
人気のねぎ塩ご飯
1/10
牛とろ丼
800円（税込880円）
わさび醤油で
1/10
韓国冷麺
800円（税込880円）
辛味スープの冷麺
1/10
わかめスープ
350円（税込385円）
さっぱりわかめのスープ
1/10
玉子スープ
400円（税込440円）
ふわふわ玉子のスープ
1/10
ユッケジャンクッパ
650円（税込715円）
ユッケジャンの韓国風おじや
1/10
テールスープ
950円（税込1045円）
とろとろに煮込みました
甘味
1/10
杏仁豆腐
400円（税込440円）
濃厚手作り
1/10
ひとしずく
350円（税込385円）
1/10
わらびもち
450円（税込495円）
1/10
柚子シャーベット
250円（税込275円）
さっぱり後味
